©2010 Suomalaisen ruokakulttuurin edistämisohjelma
På svenska
Fauna ry ja Vegaaniliitto kampanjoivat tiistaina avatuilla verkkosivuilla koulujen kasvisruokailun puolesta. Osoitteeseen www.valitsevege.fi on koottu perusteita kasvisruokailun suosimiselle sekä muun muassa reseptejä ja ravitsemusinfoa sekä hauska Testaa kuinka vege olet -testi. Kampanjan tavoitteena on saada Suomen kouluihin viikoittainen kasvisruokapäivä yläaste- ja lukioikäisille oppilaille.
Kampanjan projektikoordinaattorin, Vegaaniliiton Kaj Lomanin mielestä kampanja on tarpeellinen nykyisen ruokakulttuurin muovaamisessa, kun tietyt ääri-ilmiöt vahvistuvat niin nuorten kuin aikuistenkin keskuudessa.
"Samalla kun toiset jopa tietoisesti lisäävät lihan kulutusta, ryhtyvät toiset kasvissyöjiksi tai vegaaneiksi.”
Loman toivoo kampanjan rohkaisevan monia sekaruokailijoita kokeilemaan kasvisruokia ja toisaalta tukevan kasvissyöjiksi ryhtyneitä.
”Erityisellä innolla odotamme kuitenkin kampanjamme päätavoitteen eli viikoittaisen kasvisruokapäivän tuloa koulumaailmaan."
Ympäristöministeriön rahoittamassa kouluruokakampanjassa ovat Fauna ry:n ja Vegaaniliiton lisäksi mukana Suomen Luonnonsuojeluliitto ja Maanystävät.